热烈祝贺“徽乡鸡”入选央视《发现品牌》中国优选品牌

  中国历来被公认为美食大国，拥有着悠久的饮食文化。与西式快餐相比，中式快餐拥有着得天独厚的优势。随着现代生活步伐的加快及便捷、卫生的消费理念，人们越来越热衷于快餐饮食，为了更加了解中式快餐。

  2018年4月，“徽乡鸡”被央视《发现品牌》中国优选品牌促进发展工程选中，评选为“中国优选品牌”，并授予其“快销食品”行业优选品牌称号，以兹鼓励。2018年6月11日CCTV《发现品牌》栏目组来到了安徽快餐品牌“徽乡鸡”的总部进行了采访与参观。

  品牌创始人“郭仙”郭总向我们介绍：“徽乡鸡”专注于弘扬徽菜文化，创新中式快餐。在郭总的带领下，我们栏目组走进了“徽乡鸡”现代化的中央厨房。为了保证食品安全，进入“徽乡鸡”的中央厨房参观必须佩戴一次性帽子和口罩，我们先后参观了公司的打包间、仓库、洗碗间、调料间等等，“徽乡鸡”对中央厨房的卫生要求十分严格，所有的菜品及设备都有一套严格的清洁流程，让广大消费者食用的更加放心。

  经介绍我们还了解到，“徽乡鸡”有自己的养殖场，对每一只鸡都严格把控，做好每一道工序。此外，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并有专门的人员针对快餐的营养需求进行合理的配餐，不断更新菜品花样，提高饭菜质量。

  经一天的调研采访，栏目组认为“徽乡鸡”快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，每一道程序都有严格要求，选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，品牌有保障的佐料，这样才能保证做出来的米饭清香扑鼻，菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食能让消费者心情愉悦，留恋往返，自然能受到广大消费者的推崇，相信“徽乡鸡”快餐在坚持不断创新的同时，也能给广大消费者更多更好的体验。